Risk assessment methods for biological and chemical hazards in food
Pérez Rodríguez Fernando
Kniha
Citace v seznamu literatury:
PÉREZ RODRÍGUEZ, Fernando (ed.). Risk assessment methods for biological and chemical hazards in food. Boca Raton: CRC Press, Taylor & Francis Group, 2021. ISBN 978-0-367-52358-9.
Funkce není dostupná
Tato funkce je dostupá pouze ve verzi Citace PRO Plus.