Obálka

Vybrané aspekty využívání antimikrobiálních látek v potravinách

Doležalová Magda
Kniha
Citace v seznamu literatury:
DOLEŽALOVÁ, Magda. Vybrané aspekty využívání antimikrobiálních látek v potravinách. Pořadí vydání: první. Teze habilitační práce. Zlín: Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2023. ISBN 978-80-7678-185-6.
Jméno:Příjmení:Role:
  Přidat autora

skrýt nepovinné údaje zobrazit další údaje