BUREŠOVÁ, Iva. Reformulace jako cesta ke zlepšení kvality pečiva. Vydání: první. Teze přednášek ke jmenování profesorem. Zlín: Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2023. ISBN 978-80-7678-214-3.
Funkce není dostupná
Tato funkce je dostupá pouze ve verzi Citace PRO Plus.
