Statistické metody v senzorické analýze potravin

Hrabě Jan, Buňka František, Kříž Oldřich

Kniha

Citace v seznamu literatury:

HRABĚ, Jan; BUŇKA, František a KŘÍŽ, Oldřich. Statistické metody v senzorické analýze potravin. Vyškov: Vysoká vojenská škola pozemního vojska, 2001. ISBN 8072310860.

skrýt nepovinné údaje zobrazit další údaje

ISBN*:

Jiný identifikátor:

Autoři:

Jméno:	Příjmení:	Role:

Přidat autora

Korporace:

Název*:

Podnázev:

Svazek:

Vydání*:

Vyplňte povinné pole

Sekundární odpovědnost:

Místo vydání:

Nakladatelství*:

Rok vydání*:

Počet stran:

Edice:

Subedice:

Číslo edice:

Jazyk:

Poznámka:

skrýt nepovinné údaje zobrazit další údaje

Zkontrolovat citaci Uložit