Technologie cukrovarnictví

Bretschneider Rudolf, Čopíková Jana

Kniha

Citace v seznamu literatury:

BRETSCHNEIDER, Rudolf a ČOPÍKOVÁ, Jana. Technologie cukrovarnictví: technologie cukrovinek. Praha: SNTL, 1984.

skrýt nepovinné údaje zobrazit další údaje

ISBN*:

Vyplňte povinné pole

Jiný identifikátor:

Autoři:

Korporace:

Název*:

Podnázev:

Svazek:

Vydání*:

Sekundární odpovědnost:

Místo vydání:

Nakladatelství*:

Rok vydání*:

Počet stran:

Edice:

Subedice:

Číslo edice:

Jazyk:

Poznámka:

Zkontrolovat citaci Uložit