Základy technologie přípravy stravy

Čipera Petr, Kreuziger Josef

Kniha

Citace v seznamu literatury:

ČIPERA, Petr a KREUZIGER, Josef. Základy technologie přípravy stravy. Vyškov: Vysoká vojenská škola pozemního vojska, 2000.

skrýt nepovinné údaje zobrazit další údaje

ISBN*:

Vyplňte povinné pole

Jiný identifikátor:

Autoři:

Korporace:

Název*:

Podnázev:

Svazek:

Vydání*:

Vyplňte povinné pole

Sekundární odpovědnost:

Místo vydání:

Nakladatelství*:

Rok vydání*:

Počet stran:

Edice:

Subedice:

Číslo edice:

Jazyk:

Poznámka:

Zkontrolovat citaci Uložit