Encyclopedia of dairy sciences

Fox P. F., Fuquay John W., Roginski Hubert

Kniha

Citace v seznamu literatury:

FOX, P. F.; FUQUAY, John W. a ROGINSKI, Hubert (ed.). Encyclopedia of dairy sciences. [Volume one, A-C]. Amsterdam: Academic Press, c2003. ISBN 0122272358.

skrýt nepovinné údaje zobrazit další údaje

ISBN*:

Jiný identifikátor:

Autoři:

Jméno:	Příjmení:	Role:

Přidat autora

Korporace:

Název*:

Podnázev:

Svazek:

Vydání*:

Vyplňte povinné pole

Sekundární odpovědnost:

Místo vydání:

Nakladatelství*:

Rok vydání*:

Počet stran:

Edice:

Subedice:

Číslo edice:

Jazyk:

Poznámka:

skrýt nepovinné údaje zobrazit další údaje

Zkontrolovat citaci Uložit