Obálka

Food science and technology bulletin

Gibson Glenn R
Kniha
Citace v seznamu literatury:
GIBSON, Glenn R. Food science and technology bulletin: functional foods. Volume 2. Shinfield, UK: IFIS, c2006. ISBN 9780860141983. Dostupné také z: https://proxy.k.utb.cz/login?url=http://app.knovel.com/hotlink/toc/id:kpFSTBFF01/food-science-technology-5.
skrýt nepovinné údaje zobrazit další údaje
Jméno:Příjmení:Role:
  Přidat autora
Vyplňte povinné pole

skrýt nepovinné údaje zobrazit další údaje

Zkontrolovat citaci Uložit