Biscuit, Cookie and Cracker Manufacturing

Manley Duncan

Kniha

Citace v seznamu literatury:

MANLEY, Duncan. Biscuit, Cookie and Cracker Manufacturing: manual 5 - Secondary Processing in Biscuit. Biscuit, cookie and cracker manufacturing manuals. Cambridge: Woodhead, 1998. ISBN 9781591242673. Dostupné také z: https://proxy.k.utb.cz/login?url=http://app.knovel.com/hotlink/toc/id:kpBCCMMSP2/biscuit-cookie-cracker-2.

skrýt nepovinné údaje zobrazit další údaje

ISBN*:

Jiný identifikátor:

Autoři:

Jméno:	Příjmení:	Role:

Korporace:

Název*:

Podnázev:

Svazek:

Vydání*:

Vyplňte povinné pole

Sekundární odpovědnost:

Místo vydání:

Nakladatelství*:

Rok vydání*:

Počet stran:

Edice:

Subedice:

Číslo edice:

Jazyk:

Poznámka:

Zkontrolovat citaci Uložit