Emerging foodborne pathogens

Adams M. R., Motarjemi Yasmine

Kniha

Citace v seznamu literatury:

MOTARJEMI, Yasmine, ADAMS, M. R. (ed.). Emerging foodborne pathogens. Woodhead Publishing in food science, technology and nutrition. Cambridge: Woodhead Publishing, 2006. ISBN 9781855739635. Dostupné také z: http://app.knovel.com/hotlink/toc/id:kpEFP00005/emerging-foodborne-pathogens.

skrýt nepovinné údaje zobrazit další údaje

ISBN*:

Jiný identifikátor:

Autoři:

Korporace:

Název*:

Podnázev:

Svazek:

Vydání*:

Vyplňte povinné pole

Sekundární odpovědnost:

Místo vydání:

Nakladatelství*:

Rok vydání*:

Počet stran:

Edice:

Subedice:

Číslo edice:

Jazyk:

Poznámka:

Zkontrolovat citaci Uložit