Zkoušení a posuzování potravin

Zálešák Hubert, Maruška Josef

Kniha

Citace v seznamu literatury:

ZÁLEŠÁK, Hubert a MARUŠKA, Josef. Zkoušení a posuzování potravin. Knižnice Odborového svazu zaměstnanců v potravinářském průmyslu. Praha: Práce, 1956. ISBN (váz.).

skrýt nepovinné údaje zobrazit další údaje

ISBN*:

Jiný identifikátor:

Autoři:

Jméno:	Příjmení:	Role:

Přidat autora

Korporace:

Název*:

Podnázev:

Svazek:

Vydání*:

Sekundární odpovědnost:

Místo vydání:

Nakladatelství*:

Rok vydání*:

Počet stran:

Edice:

Subedice:

Číslo edice:

Jazyk:

Poznámka:

skrýt nepovinné údaje zobrazit další údaje

Zkontrolovat citaci Uložit