Handbook of food analytical chemistry

Wrolstad Ronald E.

Kniha

Citace v seznamu literatury:

WROLSTAD, Ronald E. Handbook of food analytical chemistry. Hoboken, N.J.: Wiley-Interscience, 2005. ISBN 9780471709084. Dostupné také z: https://proxy.k.utb.cz/login?url=http://onlinelibrary.wiley.com/book/10.1002/0471709085.

skrýt nepovinné údaje zobrazit další údaje

ISBN*:

Jiný identifikátor:

Autoři:

Jméno:	Příjmení:	Role:

Korporace:

Název*:

Podnázev:

Svazek:

Vydání*:

Vyplňte povinné pole

Sekundární odpovědnost:

Místo vydání:

Nakladatelství*:

Rok vydání*:

Počet stran:

Edice:

Subedice:

Číslo edice:

Jazyk:

Poznámka:

Zkontrolovat citaci Uložit