Podnikání v hotelnictví a gastronomii

Smetana František, Krátká Eva

Kniha

Citace v seznamu literatury:

SMETANA, František a KRÁTKÁ, Eva. Podnikání v hotelnictví a gastronomii: pro střední a vyšší hotelové školy. Praha: Fortuna, 2009. ISBN 9788073730543.

skrýt nepovinné údaje zobrazit další údaje

ISBN*:

Jiný identifikátor:

Autoři:

Jméno:	Příjmení:	Role:

Přidat autora

Korporace:

Název*:

Podnázev:

Svazek:

Vydání*:

Sekundární odpovědnost:

Místo vydání:

Nakladatelství*:

Rok vydání*:

Počet stran:

Edice:

Subedice:

Číslo edice:

Jazyk:

Poznámka:

skrýt nepovinné údaje zobrazit další údaje

Zkontrolovat citaci Uložit