BUŇKA, František; HRABĚ, Jan a VOSPĚL, Bohumír. Senzorická analýza potravin I.: František Buňka, Jan Hrabě, Bohumír Vospěl. Vyd. 2. Zlín: Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2010. ISBN 9788073188870.
Funkce není dostupná
Tato funkce je dostupá pouze ve verzi Citace PRO Plus.