Vyzkoušejte citační manažer Citace PRO, v němž si můžete své citace ukládat a spravovat. Přihlaste se nebo se nejprve zaregistrujte.
Obálka

Meat products

Fernandes Rhea
Kniha
Citace v seznamu literatury:
FERNANDES, Rhea (ed.). Meat products. 2nd ed. Microbiology handbook. Leatherhead: Leatherhead Publishing, c2009. ISBN 9781905224661.
Jméno:Příjmení:Role:
  Přidat autora

skrýt nepovinné údaje zobrazit další údaje