Nové trendy v gastronomii

Dostál Jiří

Kniha

Citace v seznamu literatury:

DOSTÁL, Jiří (ed.). Nové trendy v gastronomii: workshop 2010. Ve Zlíně: Univerzita Tomáše Bati, Fakulta technologická, [2010?]. ISBN 9788073189440.

skrýt nepovinné údaje zobrazit další údaje

ISBN*:

Jiný identifikátor:

Autoři:

Jméno:	Příjmení:	Role:

Korporace:

Název*:

Podnázev:

Svazek:

Vydání*:

Sekundární odpovědnost:

Místo vydání:

Nakladatelství*:

Rok vydání*:

Počet stran:

Edice:

Subedice:

Číslo edice:

Jazyk:

Poznámka:

Zkontrolovat citaci Uložit