Procesy a zařízení potravinářských a biotechnologických výrob

Kadlec Pavel, Melzoch Karel, Voldřich Michal

Kniha

Citace v seznamu literatury:

KADLEC, Pavel; MELZOCH, Karel a VOLDŘICH, Michal. Procesy a zařízení potravinářských a biotechnologických výrob. Monografie. Ostrava: KEY Publishing, 2012. ISBN 9788074180866.

skrýt nepovinné údaje zobrazit další údaje

ISBN*:

Jiný identifikátor:

Autoři:

Jméno:	Příjmení:	Role:

Přidat autora

Korporace:

Název*:

Podnázev:

Svazek:

Vydání*:

Sekundární odpovědnost:

Místo vydání:

Nakladatelství*:

Rok vydání*:

Počet stran:

Edice:

Subedice:

Číslo edice:

Jazyk:

Poznámka:

skrýt nepovinné údaje zobrazit další údaje

Zkontrolovat citaci Uložit