Improving the safety and quality of milk

Griffiths Mansel

Kniha

Citace v seznamu literatury:

GRIFFITHS, Mansel (ed.). Improving the safety and quality of milk. Woodhead Publishing series in food science, technology and nutrition. Boca Raton: CRC Press, c2010. ISBN 9781439802182.

skrýt nepovinné údaje zobrazit další údaje

ISBN*:

Jiný identifikátor:

Autoři:

Jméno:	Příjmení:	Role:

Přidat autora

Korporace:

Název*:

Podnázev:

Svazek:

Vydání*:

Vyplňte povinné pole

Sekundární odpovědnost:

Místo vydání:

Nakladatelství*:

Rok vydání*:

Počet stran:

Edice:

Subedice:

Číslo edice:

Jazyk:

Poznámka:

skrýt nepovinné údaje zobrazit další údaje

Zkontrolovat citaci Uložit