Biotechnology in functional foods and nutraceuticals

Bagchi Debasis, Lau Francis, Ghosh Dilip K.

Kniha

Citace v seznamu literatury:

BAGCHI, Debasis; LAU, Francis a GHOSH, Dilip K. (ed.). Biotechnology in functional foods and nutraceuticals. Boca Raton: CRC Press, c2010. ISBN 9781420087116.

skrýt nepovinné údaje zobrazit další údaje

ISBN*:

Jiný identifikátor:

Autoři:

Jméno:	Příjmení:	Role:

Přidat autora

Korporace:

Název*:

Podnázev:

Svazek:

Vydání*:

Vyplňte povinné pole

Sekundární odpovědnost:

Místo vydání:

Nakladatelství*:

Rok vydání*:

Počet stran:

Edice:

Subedice:

Číslo edice:

Jazyk:

Poznámka:

skrýt nepovinné údaje zobrazit další údaje

Zkontrolovat citaci Uložit