Změny jakostních parametrů mléka a mléčných výrobků
Šípalová Markéta
Kniha
Citace v seznamu literatury:
ŠÍPALOVÁ, Markéta. Změny jakostních parametrů mléka a mléčných výrobků. Doctoral thesis summary. Zlín: Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2012. ISBN 9788074542220.
Funkce není dostupná
Tato funkce je dostupá pouze ve verzi Citace PRO Plus.