Progress in food preservation

Bhat Rajeev, Alias Abd Karim, Paliyath Gopinadhan

Kniha

Citace v seznamu literatury:

BHAT, Rajeev; ALIAS, Abd Karim a PALIYATH, Gopinadhan (ed.). Progress in food preservation. Chichester: Wiley-Blackwell, 2012. Dostupné z: https://doi.org/9781119962045.

skrýt nepovinné údaje zobrazit další údaje

ISBN*:

Vyplňte povinné pole

Jiný identifikátor:

Autoři:

Jméno:	Příjmení:	Role:

Přidat autora

Korporace:

Název*:

Podnázev:

Svazek:

Vydání*:

Vyplňte povinné pole

Sekundární odpovědnost:

Místo vydání:

Nakladatelství*:

Rok vydání*:

Počet stran:

Edice:

Subedice:

Číslo edice:

Jazyk:

Poznámka:

skrýt nepovinné údaje zobrazit další údaje

Zkontrolovat citaci Uložit