Procesy a zařízení v potravinářství a biotechnologiích
Kadlec Pavel, Melzoch Karel, Voldřich Michal
Kniha
Citace v seznamu literatury:
KADLEC, Pavel; MELZOCH, Karel a VOLDŘICH, Michal. Procesy a zařízení v potravinářství a biotechnologiích. Monografie. Ostrava: Key Publishing, 2013. ISBN 9788074181634.
Funkce není dostupná
Tato funkce je dostupá pouze ve verzi Citace PRO Plus.