Food industries manual

Ranken Michael D., Kill R. C., Baker C.

Kniha

Citace v seznamu literatury:

RANKEN, Michael D.; KILL, R. C. a BAKER, C. (ed.). Food industries manual. 24th ed. London: Blackie Academic & Professional, 1997. ISBN 0751404047.

skrýt nepovinné údaje zobrazit další údaje

ISBN*:

Jiný identifikátor:

Autoři:

Korporace:

Název*:

Podnázev:

Svazek:

Vydání*:

Sekundární odpovědnost:

Místo vydání:

Nakladatelství*:

Rok vydání*:

Počet stran:

Edice:

Subedice:

Číslo edice:

Jazyk:

Poznámka:

Zkontrolovat citaci Uložit