Výroba potravin rostlinného původu

Burešová Iva

Kniha

Citace v seznamu literatury:

BUREŠOVÁ, Iva. Výroba potravin rostlinného původu: návody do cvičení I. Zlín: Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2014. ISBN 9788074543319.

skrýt nepovinné údaje zobrazit další údaje

ISBN*:

Jiný identifikátor:

Autoři:

Jméno:	Příjmení:	Role:

Korporace:

Název*:

Podnázev:

Svazek:

Vydání*:

Sekundární odpovědnost:

Místo vydání:

Nakladatelství*:

Rok vydání*:

Počet stran:

Edice:

Subedice:

Číslo edice:

Jazyk:

Poznámka:

Zkontrolovat citaci Uložit