Obálka

Methods of analysis of food components and additives

Ötleş Semih
Kniha
Citace v seznamu literatury:
ÖTLEŞ, Semih. Methods of analysis of food components and additives. Chemical and functional properties of food components series. Boca Raton: CRC Press, 2005. ISBN 9780203503751. Dostupné také z: https://proxy.k.utb.cz/login?url=http://marc.crcnetbase.com/isbn/9780203503751.
skrýt nepovinné údaje zobrazit další údaje
Jméno:Příjmení:Role:
  Přidat autora
Vyplňte povinné pole

skrýt nepovinné údaje zobrazit další údaje

Zkontrolovat citaci Uložit