CRC handbook of dietary fiber in human nutrition
Spiller Gene A.Kniha
Citace v seznamu literatury:
SPILLER, Gene A. CRC handbook of dietary fiber in human nutrition. 3rd ed. Boca Raton, Fla.: CRC Press, c2001. ISBN 9781420038514. Dostupné také z: https://proxy.k.utb.cz/login?url=http://marc.crcnetbase.com/isbn/9781420038514.