Advances in food science and technology

P. M., Visakh P. M., Visakh

Kniha

Citace v seznamu literatury:

P. M., VISAKH, P. M., Visakh (ed.). Advances in food science and technology. Volume 1. Hoboken, New Jersey: John Wiley, 2013. ISBN 9781118121023.

skrýt nepovinné údaje zobrazit další údaje

ISBN*:

Jiný identifikátor:

Autoři:

Jméno:	Příjmení:	Role:

Korporace:

Název*:

Podnázev:

Svazek:

Vydání*:

Vyplňte povinné pole

Sekundární odpovědnost:

Místo vydání:

Nakladatelství*:

Rok vydání*:

Počet stran:

Edice:

Subedice:

Číslo edice:

Jazyk:

Poznámka:

Zkontrolovat citaci Uložit