ČSN EN ISO 8968-1 (570528) Mléko a mléčné výrobky - Stanovení obsahu dusíku - Část 1: Metoda podle Kjeldahla a výpočet hrubého proteinu
Kniha
Citace v seznamu literatury:
ČSN EN ISO 8968-1 (570528) Mléko a mléčné výrobky - Stanovení obsahu dusíku - Část 1: Metoda podle Kjeldahla a výpočet hrubého proteinu. Praha: Úřad pro technickou normalizaci, metrologii a státní zkušebnictví, 2014.