Nano- and microencapsulation for foods

Kwak Hae-Soo

Kniha

Citace v seznamu literatury:

KWAK, Hae-Soo (ed.). Nano- and microencapsulation for foods. Chichester, West Sussex, UK: Wiley Blackwell, 2014. ISBN 9781118292327. Dostupné také z: https://proxy.k.utb.cz/login?url=http://onlinelibrary.wiley.com/book/10.1002/9781118292327.

skrýt nepovinné údaje zobrazit další údaje

ISBN*:

Jiný identifikátor:

Autoři:

Jméno:	Příjmení:	Role:

Korporace:

Název*:

Podnázev:

Svazek:

Vydání*:

Vyplňte povinné pole

Sekundární odpovědnost:

Místo vydání:

Nakladatelství*:

Rok vydání*:

Počet stran:

Edice:

Subedice:

Číslo edice:

Jazyk:

Poznámka:

Zkontrolovat citaci Uložit