Food microbiology

Ganguly Dr. Subha

Kniha

Citace v seznamu literatury:

GANGULY, Dr. Subha. Food microbiology: processing technology and feed additives. [Place of publication not identified]: Daya Publishing House. ISBN 9789351307846. Dostupné také z: http://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&scope=site&db=nlebk&AN=1074589&authtype=ip,shib&custid=s3936755.

skrýt nepovinné údaje zobrazit další údaje

ISBN*:

Jiný identifikátor:

Autoři:

Jméno:	Příjmení:	Role:

Korporace:

Název*:

Podnázev:

Svazek:

Vydání*:

Vyplňte povinné pole

Sekundární odpovědnost:

Místo vydání:

Nakladatelství*:

Rok vydání*:

Vyplňte povinné pole

Počet stran:

Edice:

Subedice:

Číslo edice:

Jazyk:

Poznámka:

Zkontrolovat citaci Uložit