Obálka

Multiphysics simulation of emerging food processing technologies

Knoerzer Kai
Kniha
Citace v seznamu literatury:
KNOERZER, Kai. Multiphysics simulation of emerging food processing technologies. IFT Press series. Ames, Iowa: Wiley, 2011. ISBN 9780470959435. Dostupné také z: https://proxy.k.utb.cz/login?url=https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9780470959435.
Jméno:Příjmení:Role:
  Přidat autora
Vyplňte povinné pole

skrýt nepovinné údaje zobrazit další údaje