Vliv skladování a technologických úprav na obsah vybraných biologicky aktivních látek u netradičních obilovin
Koubová EvaKniha
Citace v seznamu literatury:
KOUBOVÁ, Eva. Vliv skladování a technologických úprav na obsah vybraných biologicky aktivních látek u netradičních obilovin. Zlín: Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2020. ISBN 978-80-7454-920-5. Dostupné také z: https://digilib.k.utb.cz/handle/10563/45905.